Wilt u reserveren?
Neem contact
met ons op.
Onze dinerkaart
aangepast aan het seizoen
Bij ons heeft u een onvergetelijke eetbeleving.
We passen onze dinerkaart aan op het seizoen;
In de lente geniet u van verse asperges, in de zomer van onze frisse gerechten,
de herfst kenmerkt zich door verschillende paddenstoelen en in de winter serveren wij de lekkerste wildgerechten.
Laat u verrassen en kom uw favoriete gerecht proeven.
Vraag gerust naar onze vegetarische en veganistische mogelijkheden.
Voor / tussengerechten
Caprese 2.0 € 16
Mozzarella, tomaat, basilicum, zuurdesem
Koppa de Peel € 16
Eigentijdse en lokale ham van Edelbrons te Ysselsteyn (L),
Meloen, rettich, brioche
Tonijn € 16
Gegrild, bosui, sojaboon, wakamé, basmati
Spinaziesoep € 9
Gerookte kipfilet, groene kruiden
Langoustine bouillon € 12
Scampi, mossel, tomaat, kruiden
Coquille € 17
Ajo blanco, knoflook, druif, dragon
Lamsnek € 17
Gebakken en bitterbal, bladspinazie, rode biet, kerrie
Hoofdgerechten
Heilbot € 28
Saffraan, tomaat, wortel, mais, radijs, kreeftensaus
Vis-gerecht van de dag
Dagelijks vers van de afslag, met bijpassend garnituur en saus
Eendenbout € 27
Paddenstoel, Parmezaanse kaas, polenta, courgette, jus van 5-spices
Tournedos € 39
Gebakken ossenhaas filet, seizoen groente, frites, jus
Iberico buikspek € 26
Pompoen, pastinaak, babymais, champignon, knoflook-komijn jus
Vlees van de dag
Dagelijks wisselend vlees hoofdgerecht met bijpassende garnituren
Nagerechten
Limoncello € 12
Witte chocolade ganache, citroen, sorbet, huisgemaakte limoncello
Pinda en chocolade € 12
Diverse bereidingen van pinda en chocolade
Kersen € 12
Chocolade, yoghurt, kersensorbet
Kaasplateau € 16
Notenbrood, kaasgarnituren
Gemiddelde Score: 9.2
Gebaseerd op 506 beoordelingen over dit hotel
- Hygiëne 9.1
- Comfort 9.1
- Locatie 9.6
- Facaliteiten 8.8
- Personeel 9.6
- Prijs- kwaliteitverhouding 9.3
- Gratis WiFi 9.2
Heeft u ook genoten van uw verblijf bij ons?
Beoordeel ons dan via Zoover, Booking.com of Tripadvisor!
Het Maashotel
Veerweg 11 | 5872 AE Broekhuizen | T +31 (0)77 463 21 14 | info@hetmaashotel.nl
