Wilt u reserveren?

Neem contact
met ons op.

Onze dinerkaart

aangepast aan het seizoen

Bij ons heeft u een onvergetelijke eetbeleving. 
We passen onze dinerkaart aan op het seizoen;
In de lente geniet u van verse asperges, in de zomer van onze frisse gerechten,
de herfst kenmerkt zich door verschillende paddenstoelen en in de winter serveren wij de lekkerste wildgerechten.

Laat u verrassen en kom uw favoriete gerecht proeven.
Vraag gerust naar onze vegetarische mogelijkheden of de allergenen kaart.

Sluit de avond af met een van onze voortreffelijke desserts.
Bent u een zoetekauw of bent u liefhebber van een kaasplankje?
Ook bij uw koffie en thee geniet u van de smakelijkste petitfours.

Voor / tussengerechten

Coquille € 14,50
Bloemkool, chorizo, kruiden

Eend € 13,50
Pastrami, maïs, roggebrood, quinoa

Ravioli € 13,50
Lamsnek, knoflook, ratatouille, cepes

Zalm € 12,50
Radijs, granny smith, dille, zuurdesem

Courgettesoep € 6,75
Scampi, tomaat, kruiden

Uienbouillon € 6,75
Gebakken ui, kaascrostini

Hoofdgerechten

Steak € 24,50
Roerbakgroente, huisgemaakte frites, jus

Kalfsfilet € 23,50
Kalfswang, aardappel, kastanjechampignon, kruiden

Speenvarken € 24,50
Aubergine, biet, rösti, cantharel, sherry-saus

Eendenborstfilet € 23,50
Pastinaak, maïs, radijs, shi-itake, madeirasaus

Wijting € 23,50
Bospeen, pompoen, linzen, bataat, paprika

Dorade € 23,50
Waterkers, tomaat, bloemkool, risotto, citroen

Extra bij te bestellen:
Huisgemaakte dikke frieten met mayonaise € 3,00

 

Desserts

Chocolade € 9,50
Verschillende structuren en smaken van chocolade

Creme Brulee € 9,50
Specerijen, bastogneparfait, gemarineerde peer, kwark

Banaan € 9,50
Gebrande banaan, kokos, spekkoek, rum

Kaasdessert € 13,50
Dadel, huisgemaakt brood

Gemiddelde Score: 9.2
Gebaseerd op 506 beoordelingen over dit hotel

  • Hygiëne 9.1
  • Comfort 9.1
  • Locatie 9.6
  • Facaliteiten 8.8
  • Personeel 9.6
  • Prijs- kwaliteitverhouding 9.3
  • Gratis WiFi 9.2

Heeft u ook genoten van uw verblijf bij ons?
Beoordeel ons dan via Zoover, Booking.com of Tripadvisor!

Het Maashotel

Veerweg 11 | 5872 AE Broekhuizen | T +31 (0)77 463 21 14 | info@hetmaashotel.nl