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Unser Spezialmenü
‚Genießen an der Maas‘
Die Anzahl der Gänge bestimmen Sie gegen einen festen Preis.
Sie bestimmen auch selber, welche Gerichte Ihr Menü umfassen soll.
3 Gänge
du wirst bezahlen: € 37,00
4 Gänge
du wirst bezahlen: € 42,50
5 Gänge
du wirst bezahlen: € 47,50
6 Gänge
du wirst bezahlen: € 52,50
Vorspeisen
Wildpaté
Ganzenlever, peperkoek, biet, champignon
Coquille
Avocado, bleekselderij, komkommer, truffel
Zwischengerichte
Wildbouillon
Paddenstoel, kruiden
Zuurkoolsoep
Rookworst, katenspek
Hauptgerichte
Hertenrugfilet
Rode biet, spruitjes, witlof, shiitake, wildjust
Kabeljauw
Doperwt, risotto, bospeen, beurre blanc
Desserts
Zoet
Zoete creatie van de chefs
Kaas
Dadel, huisgemaakt brood
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Das Maashotel
Veerweg 11 | 5872 AE Broekhuizen | T +31 (0)77 463 21 14 | info@hetmaashotel.nl
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