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Ein Dinner in unserem Restaurant ist jedes Mal ein unvergessenes Genusserlebnis.  

Lassen Sie sich überraschen und probieren Sie bei uns Ihr Lieblingsgericht.

Lassen Sie den Abend mit einem leckeren Dessert ausklingen. Süß oder salzig?
Auch zum Kaffee servieren wir exquisite Petit Fours?

Vorspeisen / Zwischengerichte

Steak Tartaar € 14,50
Eidooier, piccalilly, augurk, komkommer

Coquille en scampi € 13,50
Kreeft, Granny Smith, avocado, crème fraiche

Kalfszwezerik € 17,50
Aaardappel, eekhoorntjesbrood

Rogvleugel € 13,50
Risotto, tomaten, antiboise

Wildbouillon € 7,25
Paddenstoel, kruiden

Spinaziesoep € 7,25
Gerookte zalm, kruiden

 

Hauptgerichte

Lamsfilet € 26,50
Courgette, basilicum, knoflook, pistache, rozemarijnjus

Bavette € 23,50
Aardappel, shii-take, groene asperge, pepersaus

Eendenborst € 24,50
Ui, pommes noisette, eendenbout, cêpesjus

Kalfsentrêcote € 22,50
Roerbakgroente, frites, kalfsjus

Dorade € 22,50
Tomaat, kruiden-risotto, sugar snap, limoensaus

Heilbot € 23,50
Saffraan, prei, bospeen, dragonsaus

Zusätzlich zur Bestellung:
Hausgemachte dicke Pommes mit Mayonnaise € 3,00

Desserts

Ananas € 9,50
Kokos, witte chocolade, Piña Colada

Dame Blanche € 9,50
Chocoladeschuim, vanilleparfait, chocolade panna cotta

Nutella € 9,50
Nutella, sinaasappel, hazelnoot, chocolade

Kaasdessert € 13,50
Dadel, huisgemaakt brood

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Das Maashotel

Veerweg 11 | 5872 AE Broekhuizen | T +31 (0)77 463 21 14 | info@hetmaashotel.nl

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