Een heerlijk kerstdiner

Onze onvergetelijke eetbeleving maakt uw kerst compleet.
Samen met vrienden en familie geniet u van een onvergetelijke en zorgeloze kerst.
Overdag proeft u een uitgebreide kerstbrunch en 's avonds een geweldig diner.
Wilt u de kerstdagen helemaal compleet maken?
Reserveer dan een van onze kerstarrangementen.

Aanvang diner: 18.00 uur

4 gangen - €52,50
Voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht, dessert

5 gangen - €59,50
Voorgerecht, soep, tussengerecht, hoofdgerecht, dessert

6 gangen - €67,50
Voorgerecht, soep, tussengerecht, tussengerecht, hoofdgerecht, dessert

 

 Reserveer nu uw kerstdiner met familie of vrienden.

 

Voorgerechten

Langoustine

Witlof, granny smith, kerrie, komkommer

Marbré van kalfswang

Ganzenlever, appel, rode biet, brioche, madeira


Soepen

Ossenstaartbouillon

Kruiden, rundvlees

Romige spinaziesoep

Scampi, kruiden

Eerste tussengerecht

Tarbot

Risotto, citrus, kreeft, zeekraal, tomaat

 


Tweede tussengerecht

Kwartel

Ganzenlever, aardappel, cantharel, truffel

  

Hoofdgerechten

Hertenrugfilet

Paddenstoel, spruit, pommes-dauphine, rode kool, portsaus

Zeeduivel

Doperwt, couscous, bloemkool, groene asperge, limoensaus

Patrijs

Zuurkool, aardappel, anijszwam, bitterbal, morillesaus

 

 

Desserts

Kaas

Kaasgarnituren

Zoete creatie

Variatie van verschillende zoetigheden

Het Maashotel

Veerweg 11 | 5872 AE Broekhuizen | T +31 (0)77 463 21 14 | info @ hetmaashotel.nl

Het Maashotel

  Direct Bellen

 

Veerweg 11 | 5872 AE Broekhuizen | T +31 (0)77 463 21 14 | info @ hetmaashotel.nl